1102-Couvert

Torradas, pão de queijo, patê, pasta de queijo com alcaparras, manteiga e berinjela

1201-Carpaccio de Vitelo (Acompanha cesta de torradas)

Carne de vitelo ao molho de alcaparra, genuíno azeite e limão com lascas de parmesão, pickles e rúcula

1104-Carpaccio de Salmão (Acompanha cesta de torradas)

Salmão com pesto misto e parmesão e chutney de tomate seco

1011-Bolinhas de Queijo (12 unidades)

1100-Cesta de Torradas

1105-Pão de Alho

1207-Caesar Salad

Alface americana, bacon, croutons, parmesão, molho de alicci e frango

1205-Salada do Cheff

Alface americana, tomate cereja, rúcula, ovos de codorna, croutons e molho de mostarda

1204-Salada Verde

Mix de folhas, rúcula, agrião, alface, tomate cereja e cenoura

1206-Salada Caprese

Tomates secos, mussarela de búfala, berinjela crocante, manjericão ao molho pesto

1211-Salada Milano

Rúcula, tomate cereja, alface americana, manjericão e laranja, ao vinagrete de frutas Vermelhas

Acompanha cesta de torradas

1202-Cebola c/ queijo gratinado e salsa

1200-Caldo de Feijão Preto c/ queijo coalho, bacon e salsa

1203-Caldo Verde

1605-Tuna Mix

Medalhão de atum grelhado c/ gergelim coloridos e yakisoba de frutos do mar

1609-Salmão Crocante

Com crostas de castanhas do Pará, purê de batata baroa e palmito grelhado

1615-Peixe Marroquino

Couscous com peixe e camarões, pimentões coloridos ao leite de coco com curry

1611-Risotto de Camarão

Camarões salteados com radíchio e cardoncello (o mais saboroso dos cogumelos), vinho branco e queijo parmesão

1603-Strogonoff de Camarão

Com arroz branco e batatas sauté

1620-Mix do Mar à moda do Cheff

Peixe branco e camarões VM,  grelhados com legumes crocantes, leque de folhas e molho de alcaparras

1602-Fusion Filet

Mignon grelhado ao molho damasco, risotto de brie no arroz arbório

1612-Filet ao Molho de Amora

Acompanha batata rosti recheada com catupiry e arroz de nozes

1606-Filet à Milanesa

Com maionese de batatas, arroz branco, feijão e mostarda escura

1607-Carne Seca da Bisa

Desfiada, acebolada, pure de abóbora, farofalho, arroz branco, feijão e couve crocante

1601-Picadinho*****

Fritas, banana a milanesa, farofalho, ovos mexidos, arroz branco e feijão

1716-Picanha Carioca

Picanha maturada grelhada na manteiga de ervas,batata noisette, farofalho, arroz, feijão e molho a campanha

1600-Saltimboca

Grelhado, c/presunto de parma, levemente banhado no vinho branco, tomate cereja e  uvas passas, guarnecido com abacaxi grelhado e pure de batata doce

1604-Gorgonzola

Filé grelhado, molho gorgonzola, maçãs carameladas, arroz de nozes e crispie de alho poró

1614-Mediterrâneo

Filé grelhado com arroz integral 7 grãos, tomate, azeitonas, suco de limão, gengibre, açucar mascavo, castanha, salada mix de folhas e damasco

1616-Chik

Grelhado, recheado com cream cheese, alho poro e uvas passas brancas, no molho de damasco e laranja, guarnecido com batatas noisette e bananas salteadas com amêndoas

1622-Americano

Grelhado com bacon e tomate, salpicado com queijo parmesão, ervilhas salteadas batatas fritas e arroz branco

1401-Torteline de Carne

Ao molho pomodoro, gorgonzola ou bolonhesa

1405-Spaghetti à Melazane

Com lascas de salmão, mussarela de búfala e alcaparras no molho Pomodoro

1402-Fettuccine

Aos 4 Queijos com Paillard de Mignon

1400-Gnocchi 3 Batatas

(Doce, Inglesa e Baroa) ao molho pomodoro, gorgonzola ou bolonhesa

1404-Penne ao Funghi

Com iscas de filé mignon, creme de leite e molho teryaki

1403-Rondelli

Com damasco e brie ao molho pomodoro e gorgonzola

Todos os dias uma nova sugestão à sua escolha, consulte o Link Sugestões da Semana.

1308-Picanha Burguer

Hamburguer grelhado, mussarela, bacon, tomate e alface, ac/ fritas e salada verde

1500-Canapé de Churrasquinho

Filet grelhado com mussarela derretida, alface americana e tomate, ac/ fritas e ketchup

1301-Parma com Damasco

Presunto de parma, queijo brie derretido, rúcula e molho de damasco no pão ciabata

1305-Peito de Frango

Frango grelhado na baguette e queijo derretido, ac/ fritas e salada verde

1302-Salmão

Com cream cheese, geléia de abacaxi e pickles oriental no pão ciabata, ac/ fritas e salada verde

1303-Vegetariano

Rodelas de berinjela temperada ao molho de soja, tomate seco, mussarela de búfala e rúcula na baguette, ac/ salada verde

1304-Pernil

Fatias de pernil acebolado, com queijo derretido na baguette, ac/ batatas fritas

1914-Brownie

De chocolate com sorvete de creme e calda de chocolate

1906-Petit Gateu

Sobremesa de chocolate com sorvete de creme e calda de chocolate

1912-Banana Flambada

Com pimenta calabresa, conhaque, mel e sorvete de creme

1900-Pana Cota

Pudim de leite condensado, calda de caramelo, chantilly e farofa crocante

1903-Profiteroles

Com sorvete de creme e calda de chocolate

1908-Goiabada Cascão

Grelhada com catupiry gratinado, granulada com amendoim e sorvete de creme

1902-Mousse de Chocolate

1920-Frutas da Estação

1907-Papayete

1901-Sorvete de Creme

Com calda vermelha ou chocolate

Terça Feira e Quarta Feira - 17:00 horas

Reserve para sua festa de aniversário ou empresa, consulte-nos.

Dj Marcelo Lyrio (MULTISHOW FM)

Tocando o melhor do House, Hip Hop, Funk e Sertanejo Universitário e outros ritmos badalados. (Entrada sujeita a lotação) Classificação 18 anos.

Sexta Feira  - 19:00 Horas

Banda Trucco Classic Rock

O melhor do Rock&Roll 60 progressivo e do Hard Rock 70, a Trucco Classic Rock leva ao público uma noite vibrante ao som dos grandes clássicos internacionais! (Entrada sujeita a lotação) Classificação 18 anos.